Кулинарен блог за вкусни рецепти и здравословен начин на живот
Салата с броколи и нахут - любима, цветна салата, с лек азиатски вкус, благодарение на великата комбинация от джинджифил, чесън и соев сос.
Салатата се приготвя много бързо, стига да имате предварително сварен нахут и е напълно достатъчна за основно хапване.
Кокосовата купичка със зеленчуци е едно прекрасно и здравословно ястие, което блика от витамини, антиоксиданти и цветове.
Тя е страхотна идея за приготвяне на бърз обяд или вечеря, с каквото има под ръка. Наблегнете на пресните зеленчуци, с 1-2 вида сготвени, за да дадете на тялото си това, от което има нужда.
Ябълков сладкиш с орехи е вкусен, богат на много подправки и аромати сладкиш, който се приготвя лесно само с растителни съставки. Не съдържа глутен и бяла рафинирана захар. Подходящ е за малки деца, като моите, които обожават ябълки и орехи и могат да ядат това постоянно.
У дома от години си ферментираме кисело зеле. Обикновено с кисело зеле приготвям любимите ни сарми, но този път реших да заложа на класика от Централна Европа, словашка Капустница с манатарки и сини сливи.
Киселото зеле подобрява дейността на храносмилателната и имунна система.