Лечебни рецепти и здравословен начин на живот
Тази салата с киноа и риба тон е подходяща за обяд или вечеря, лека и здравословна, пълна с аромати. Ползите от киноата са много - съдържа важни аминокиселини, източник е на протеини, калций, магнезий, желязо, витамини В и Е. Киноата не съдържа глутен, има нисък гликемичен индекс, богата е на антиоксиданти.
Тези картофени бисквити са страхотни за малки деца, не съдържат нито глутен, нито захар, нито млечни продукти. Имат приятен леко оранжев цвят от морковите и интересен послевкус от зеленчуците в тях. Имат леко мека текстура от пюрето и оризовото брашно и хрупкава коричка. Страхотни са за леко хапване следобед.
Тази крем супа от праз я хапваме с удоволствие в нашето семейство. За децата я сервирам без бекон и зелен лук. Но хрупкавият бекон е идеален контраст на кремообразната текстура на супата и дава допълнителен вкус.
Тези кифлички с масло наистина се разтапят в устата, особено, докато са още топли. Може да се хапват, намазани още със сладко или нещо солено. Разбира се, може да ги изпечете с пълнеж, но вкъщи всички ги предпочитат само с масло.
В Италия знаят как да се хранят. Залагат основно на прости, но качествени и пресни продукти. Салата Капрезе, която носи своето име от остров Капри, е точно доказателство за това. Тази салата е изключително лека и изчистена, но пълна с аромати. Задължително използвайте биволска моцарела и задължително изпечете хляб.
Азиатската култура и храна са навсякъде около нас. Комбинацията от чесън, джинджифил, соев сос и мисо паста са силно ароматни и завладяващи. Бургерите, приготвени с тях са сочни, крехки и леко пикантни. А рамен нудълите са в интересно превлъплъщение - а именно на хлебче за бургер. Точно това сме ви приготвили днес - пикантен бургер върху рамен нудъли със сос срирача. Краставицата добавя свеж акцент и без нея няма да е същото. Сосът добавя още вкус и пикантност.