Стек от целина с чушково пюре, картофи и зелена ябълка
Лесно, здравословно и малко необичайно е това ястие - стек от целина с чушково пюре, картофи и зелена ябълка.
Аз приготвих стековете от целина доста пикантни, но вие може да коригирате лютивостта, или направо да пропуснете лютия пипер. Ароматните картофи чудесно допълват печената целина, а зелената салца с ябълки дава свежест и екзотичност на ястието.