Салата с чери домати, сумак, орехи и нар
В Турция почти навсякъде може да се купи сок от нар. Слагат го и в много ястия и салати. Неговият освежаващ, леко кисел вкус, както и приятното хрусване на малките семенца нар, допълват вкусовете в салатата. За да е напълно завършен близкоизточния аромат, добавям и сумак, който също има кисел и леко стипцав вкус.