Веган "Пилешки крилца" с чеснов сос
Здравословна версия на пилешките крилца, но без пиле. За целта използвам гъби кладница, които овалвам в ароматна панировка. За повече хрупкавост и никаква употреба на мазнина, изпичам в еърфрайера. Чудесни са като предястие, като гарнитура или самостоятелно ястие, сервирано със салата и сос.