Bruschetta
Bruschetta sind eine einfache und leckere Vorspeise oder feines Frühstück. Ein gut gekühlter trockener Weißwein oder Himbeer-Prosecco(eine beliebte Art Schaumwein ) passen ideal dazu.
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Honig-Aubergine
Wir sind auf die Idee gekommen, eine Auberginen-Speise zu kochen. Im esten Moment haben wir an ein warmes und leckeres Eintopfgericht gedacht.
Nun ist aber Sommer und da wächst die Lust auf etwas Frisches.
Hühnersuppe
Die Hühnersuppe ist eine traditionelle bulgarische Suppe mit heilsamer Wirkung, schmeckt toll, wärmt und wirkt günstig gegen Erkältung, Kater und verschiedene Entzündungen, senkt den Blutdruck.
Mit dieser Suppe bereiten Sie jede Menge Vergnügen und Genuss in der Küche und erfreuen sich bester Gesundheit.
Bruschettas mit Ziegenkäse, Zucchini und Kirschtomaten
Wenn wir Lust auf etwas Leckeres haben und die Zeit knapp ist, sind die Bruschettas mit Ziegenkäse die perfekte Lösung. Klein, knusprig und abwechslungsreich sind sie und können schnell und mit wenig Zutaten zubereitet werden. Wir fügen gerne geröstete Zucchini hinzu. Nun bieten wir Ihnen dieses kleine Experiment an.
Bostoner gebackene Bohnen
Bostoner gebackene Bohnen sind Bohnen, die Amerikaner zubereiten, indem sie sie mit Melasse oder Ahornsirup versüßen und mit Speck abschmecken. Sie lieben es, die Bohnen mit Maisbrot zu essen. Gebackene Bohnen werden traditionell am Samstag zubereitet und über Nacht im Ofen stehen gelassen. So sind die Bohnen am Sonntag noch warm und zum Verzehr bereit.