Сандвич с авокадо, нахут и спанак

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

2 броя добре узряло авокадо
1/2 ч.ч. сварен нахут
1-2 скилидки чесън, пресовани
сокът на 1/2 лимон
листа пресен спанак
1 краставица, нарязана на колелца
1/2 глава червен лук, нарязана на полумесеци
филийки хляб - безглутенов или квасен хляб

Прекрасното и толкова универсално авокадо успява да се съчетае страхотно с почти всичко. Освен любимото ни гуакамоле, авокадото партнира чудесно и с нахут в този семпъл сандвич, който е лесен и бърз вариант за обяд или вечеря.  

Как да приготвим

1

В купичка намачкайте авокадото с нахута. Добавете пресованите скилидки чесън, сока на лимона и овкусете с малко сол и черен пипер.

2

Намажете филийка квасен хляб със сместа от авокадо и нахут. Отгоре подредете няколко листа пресен спанак, поне 5-6, резени краставица и червен лук. По желание поръсете отново с щипка сол и малко лимон. 

Рецепти с авокадо