Палачинки от сладки картофи

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

1/2 голям сладък картоф, сварен и намачкан на пюре
3 яйца
1 ч.л. канела
2-3 капки ванилов екстракт
1-2 с.л. кокосово масло 
кленов сироп

Алергени

Яйца

Тези палачинки от сладки картофи за идеални за малките детски ръчички. Сервирани топли с кленов сироп са подходящи за сутрешна или следобедна закуска. Приготвят се с две основни съставки, бързо, лесно, без глутен и захар.

Как да приготвим

1

В голяма купа смесете и разбъркайте добре, докато се поемат съставките - сладкия картоф, яйцата, канелата и ваниловия екстракт.

2

В тиган загрейте малко кокосово масло и с помощта на супена лъжица оформете малки палачинки от картофената смес. Пържете по 1-2 минути от всяка страна. Подредете палачинките върху кухненска хартия.

3

Сервирайте топли, поляти с кленов сироп.

Още рецепти със сладки картофи

Рецепти с кленов сироп