Салата със спанак и ягоди

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

2 ч.ч пресен спанак
2 ч.ч. маруля
1 портокал
10 ягоди
За дресинга:
сокът на 1/2 портокал
сокът на 1/2 лимон
1 ч.л. мед или кленов сироп
1 скилидка чесън, пресована
морска сол

Пролетна салата със спанак и ягоди - пълна с витамини, свежест и вкус.

Спанакът е богат на минерални соли, които са изключително важни за поддържането на невротрансмитерите и невроните. 

Ягодите имат високи нива на феноли, които имат противъзпалителни свойства и помагат за засилване на имунната система. 

Как да приготвим

1

Измийте и нарежете на ситно зеленолистните зеленчуци. Обелете и почистете от ципата портокала и нарежете на малки парчета. Ягодите нарежете на половинки или четвъртинки. Подредете в купа за сервиране плодовете и зеленчуците.

2

За дресинга изстискайте сока на 1/2 портокал и 1/2 лимон. Добавете пресована скилидка чесън и мед или кленов сироп. Подправете с морска сол, по желание и разбъракайте всичко.

3

Залейте салатата с дресинга и сервирайте веднага. 

Още рецепти за салати

Още рецепти с ягоди