Съставки
-
250 г чери домати, розови, нарязани на половинки
-
1 добре узряло авокадо
-
1 кочан царевица, сварена
-
1 стрък зелен лук, ситно нарязан
-
зехтин
-
50 г крутони от пълнозърнест хляб
-
сок от половин лайм
-
сол
-
-
За дресинга
-
1 чл майонеза
-
1 сл кисело мляко
-
1 чл горчица
-
1 скилидка чесън, пресована
-
1 стрък зелен лук, ситно нарязан
Как да приготвим
|
1
|
Нарежете стар пълнозърнест хляб на кубчета. Сложете ги в тавичка, полейте с малко зехтин и ги запечете до златисто. |
|
2
|
Обелете и нарежете авокадото. Овкусете с малко сол и сок от лайм. |
|
3
|
Изрежете царевицата от кочана и я запечете с малко зехтин за около 20 мин. |
|
4
|
За дресинга - смесете всички съставки и разбъркайте до получаване на еднородна смес. |
|
5
|
В голяма купа смесете всички продукти за салатата. Сервирайте с крутоните, долейте с дресинга и поръсете със ситно нарязания зелен лук. |
Kоментар