Съставки
-
За салатата:
-
2 ч.ч. сварен нахут
-
1 голяма глава червен лук, нарязан на ситно
-
3-4 стръка целина, нарязани на ситно
-
1 лист нори водорасли, накъсани на ситно
-
1/2 връзка пресен копър
-
За дресинга:
-
3 с.л. сусамов тахан
-
сокът на 1 лимон
-
1 ч.л. горчица на прах
-
морска сол
Как да приготвим
|
1
|
В голяма купа сложете сварения нахут и го намачкайте с преса за картофи. Махнете отделилите се люспи. Добавете нарязаните червен лук, целина, нори и копър. |
|
2
|
В малко бурканче смесете сусамовия тахан, лимоновия сок, горчицата и солта. Ако желаете сложете и съвсем малко вода и разбъркайте много добре. Залейте салатата със соса и объркайте. |
Kоментар