Ливанска салата с леща

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

1 ч.ч. сварена леща
1 голям розов домат, нарязан на парчета
1 червена чушка, нарязана на полумесеци
1 глава червен лук, нарязано на полумесеци
1 авокадо, нарязано на кубчета
2 скилидки чесън, пресовани
1/2 връзка магданоз, нарязан на ситно
1/3 връзка мента, нарязана на ситно
сокът на 1/2 лимон
щипка сумак
люспи люто чили
морска сол

Ливанската салата с леща е изключително засищаща и богата на вкусове. Ментата, магданозът и сумакът й придават свеж и леко кисел вкус, който се допълва невероятно с мекото авокадо и домати. 

Ако желаете, може да добавите още зеленчуци по избор към салатата, като краставици, репички, зелени салати и други.

Как да приготвим

1

В голяма купа сложете сварената леща. Добавете всички зеленчуци и билки и разбъркайте добре.

2

Поръсете с морска сол, сумак, люто чили и залейте обилно с прясно изцеден лимонов сок.

Още рецепти за салати

Още рецепти с леща