Как да приготвим
1
|
Измийте добре пресните картофи и ги сварете на пара за около 20 мин. |
2
|
През това време пригответе соса като поставите в блендер авокадото, босилека, чесъна и орехите. Овкусете със сол и черен пипер. Сложете съвсем малко вода, колкото да се разбият съставките. Блендирайте до гладка консистенция. |
3
|
Залейте сварете картофи със соса. Отгоре поръсете обилно със зелен лук и още листенца пресен босилек. |