Зелена салата с киноа, риба тон и чери домати

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

1 зелена салата (по избор, аз избрах червена салата Лоло Росо)
1 консерва риба тон, в собствен сос
150 г. сварена киноа
8 маслини, нарязани без костилки
4 чери домата, нарязани на малки парчета
1/2 връзка магданоз, нарязан на ситно
2 стръка зелен лук, нарязан на ситно
сокът на 1 лимон
зехтин

Тази салата с киноа и риба тон е подходяща за обяд или вечеря, лека и здравословна, пълна с аромати. Ползите от киноата са много - съдържа важни аминокиселини, източник е на протеини, калций, магнезий, желязо, витамини В и Е. Киноата не съдържа глутен, има нисък гликемичен индекс, богата е на антиоксиданти.

Как да приготвим

1

Измийте и подсушете добре салатата. Нарежете или накъсайте и поставете в голяма чиния. Овкусете с малко сол и залейте със зехтин. 
2

В отделна купа смесете сварената киноа, рибата тон, заедно със соса от консервата, маслините, чери доматите, магданоза и част от зеления лук. Поръсете със сока от половината лимон и разбъркайте много добре. Всичко това сложете върху зелената салата. 
3

Накрая поръсете с останалия зелен лук и сока от другата половина на лимона. 

Още рецепти с киноа

Други наши рецепти с риба тон

Подобни рецепти

  • Back-end - Tiriron Technology Ltd.
  • Theme Osetin