Запеканка с картофи и броколи

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

4 средно големи картофа
1 глава броколи
200 гр. кашкавал
1/2 ч.ч. прясно мляко
100 гр. бекон
сол, черен пипер на вкус
индийско орехче
масло
малко зехтин

Алергени

Прясно мляко

Ако вече е време за вечеря и още не сте измислили какво да хапнете с любимите ви хора, тази запеканка с картофи и броколи е идеална за вас. Бърза, лесна и вкусна - трите най - важно неща в забързаната вечер.

Как да приготвим

1

Загрейте фурната на 180 градуса.

2

Сложете картофите да се варят в леко подсолена вода докато леко омекнат. Обелете ги и ги нарежете на кубчета.

3

В намазнена със зехтин тавичка, подредете картофите и накъсаното на малки парчета, броколи.

4

Овкусете със сол, черен пипер и индийско орехче.

5

Настържете кашкавала с ренде и поръсете половината от него върху зеленчуците. Залейте всичко с прясно мляко.

6

Покрийте тавичката с фолио и печете за около 20 - 25 минути.

7

Махнете фолиото, поръсете с останалия кашкавал и нарязания на дребно бекон, и печете още 5 минути или до получаване на хубав загар.

Рецепти с броколи

Други рецепти с картофи