Брускети

Сподели ни в твоите социални мрежи

Или просто копирай линка по - долу

Съставки

1 франзела
2 розови домата или чери домати
125 г. моцарела
10 - 12 черни маслини
пресен босилек
зехтин
сол
1- 2 скилидки чесън

Брускетите са лесно и вкусно предястие или закуска. Идеална добавка към тях е чаша охладено сухо бяло вино или просеко с малини (популярен вид пенливо вино).

Как да приготвим

1

Франзелата се нарязва на колелца и се подрежда в тава покрита с хартия за печене.
2

Колелцата се поръсват с малко зехтин и се оставят във фурната за 10 минути на 180 градуса.
3

Като се извадят от фурната, докато са още топли, се намазват със разрязана на две скилидка чесън.
4

Доматите се нарязват на ситни парчета, добавя се моцарелата, обезкостените маслини и пресния босилек.
5

Добавя се зехтин и малко сол.
6

Готовата смес се разпределя върху запечените хлебчета.
7

Консумират се топли. 

Други наши рецепти за брускети

Рецепти с моцарела

Подобни рецепти

  • Back-end - Tiriron Technology Ltd.
  • Theme Osetin