Как да приготвим
|
1
|
|
|
2
|
Загрейте фурната на 180 градуса. |
|
3
|
В кръгла или елипсовидна касерола подредете зеленчуците като ги редувате - патладжан, тиквичка, домат, чушка. Между тях сложете задушения лук и скилидките чесън. Подправете с морска сол, черен пипер и риган. Поръсете със зехтин. |
|
4
|
|
|
5
|
Махнете хартията и запечете за още 10-15 минути. Сервирайте с пресен босилек отгоре. |
