Как да приготвим
|
1
|
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете картофите с малко зехтин и запечете във фурната за 45 минути, докато омекнат напълно и лесно ги пробождате с вилица. |
|
2
|
През това време намачкайте авокадото със сока от лайм. Добавете чесъна, доматите, лука и магданоза. При нужда подправете със сол и черен пипер. |
|
3
|
Разрежете картофите наполовина и ги напълнете с боб и гуакамоле. Сервирайте с по 2 с.л. кисело мляко отгоре. |