Босилек
Босилекът е природен антибиотик, антисептик с газогонно действие. Той значително подпомага стомаха по време на храносмилането и може да осигури незабавно облекчение при газове, стомашни спазми и гадене. Освен това съдържа мощни противовъзпалителни свойства и може да осигури облекчение при възпалителни състояния на червата като колит, синдром на раздразнените черва, болест на Крон и целиакия.
Освен това, босилекът има силни антибактериални и антивирусни свойства, което го прави ефективен срещу бактериални инфекции, чревни паразити, настинки, грип, мононуклеоза, херпес зостер и херпес симплекс. Босилекът е богат източник на магнезий, който отпуска мускулите и кръвоносните съдове и поддържа здравето на сърдечно-съдовата система, като намалява риска от аритмия и спазми.
Антивирусните способности на босилека идват отчасти от фитохимични съединения, които могат да навлязат в щитовидната жлеза и да забавят пробиването на Епщай Бар клетките. Босилекът помага за намаляване на възлите, кистите и туморите и съдържа противоракови съединения за предотвратяване на рак на щитовидната жлеза.
Етеричното масло от босилек съдържа евгенол, който действа подобно на аспирина и ибупрофена при намаляване на подуването на ставите и тъканите, за да осигури облекчение при артрит и фибромиалгия. Фунгицидните свойства на босилека също помагат при заздравяването на рани, кожни обриви, брадавици и ухапвания от насекоми.
Може да накъсате пресни листа в малко количество кокосово масло, да ги нанесете върху кожата и да ги увиете с нова превръзка всеки ден.
Помислете за включването на пресния босилек в основна част от вашата диета и редовно добавяйте към салати, домашно песто, гуакамоле, зелени смутита и дори плодове като ягоди и банани.
Здравословните му свойства не са за изпускане.
Публикацията е изготвена на базата на съветите и препоръките на Антъни Уилям (Anthony William Medical Medium)
Този блог, неговото съдържание и материали са представени единствено с информационна цел и не са заместител на медицински съвет, диагноза или лечение. Консултирайте се с лицензиран здравен специалист, преди да промените или прекратите лекарства, лечение или грижи, или да започнете каквато и да било диета, упражнения или програма за добавки. Екипът на Кулинарен блог - здравословно в кухнята с Тони не са медицински лица и нямат претенции да предоставят здравни услуги.
