Съставки
-
50 г. фини овесени ядки, без глутен
-
3 с.л. бадемово брашно
-
3 с.л. какао на прах
-
3 с.л. кленов сироп
-
3 с.л. овесено или бадемово мляко
-
120 г. бадемов тахан
-
50 г. черен шоколад
Как да приготвим
|
1
|
В купа смесете овесените ядки, бадемовото брашно и какаото. Разбъркайте. Добавете кленовия сироп и овесеното мляко. Отново разбъркайте добре. |
|
2
|
Най-накрая сложете бадемовия тахан и омесете всичко много добре. Получава се смес подобна на пластелин. |
|
3
|
С ръце загребете част от сместа и оформете на топче. Подредете топчетата върху хартия за печене и ги притиснете с длани, така че да приемат форма на бисквити. Сложете във фризера да стегнат. |
|
4
|
През това време разтопете на водна баня около 40 г. от шоколада. Поръсете отгоре бисквитите с разтопения шоколад. Останалия шоколад поставете върху разтопения, така че да залепне за него. |
|
5
|
Съхранявайте бисквитите на хладко. |
Kоментар