Как да приготвим
|
1
|
Загрейте фурната 160 градуса и пригответе голяма тава, покрита с хартия за печене. |
|
2
|
Разбийте белтъците с щипка сол на сняг, докато вече не се обръщат от купата. Добавете кокосовата захар и отново разбъркайте. |
|
3
|
Накрая прибавете смлените орехи и разбъркайте със шпатула. |
|
4
|
Прехвърлете сместа в пош или като мен в малка найлонова торбичка, чийто край е отразян. |
|
5
|
Шприцовайте по малко от сместа върху тавата като оставяте разстояние между тях. За по-гладка повърхност намажете ореховките отгоре с вода. (Аз толкова бързах, че не съм ги мазала.) |
|
6
|
Печете 10-15 минути, като ги наблюдавате, за да не изгорят. |
|
7
|
Извадете от фурната и оставете да изстинат добре, за да не се начупят. |