Лешников сладолед с тонка боб

Сложете в каната на блендера бананите, тахана и млякото. Добавете канелата, ванилията и половината настъргано бобче тонка. 

Разбийте за кратко. Аз използвах вакуумиращия блендер на Bosch. Оберете страните и разбийте отново, докато се получи еднородна смес.

Прехвърлете разбитата смес в купа и замразете отново за няколко часа.

Сервирайте като сложите 2 топки на порция. Полейте сладоледа с малко лешников тахан и поръсете с още настърган боб тонка. 

По желание добавете филирани бадеми, като предварително ги запечете в сух тиган за повече хрупкавост.

<span>За да приготвя сладоледа, използвах вакуумиращия блендер на Bosch, който е доста мощен, благодарение на 6-те си остриета и разбива всичко без проблем. Има технология за вакуумно смесване и така съставките се окисляват минимално. Хубавото е, че могат да се приготвят смутита, които до 24 часа по-късно да запазят повече своята хранителна стойност от направените в обикновен блендер. Освен голямата кана, блендера има бутилка за път и още 2 купи в различен размер за вакуумиране и по-дълготрайно съхранение на храна (пастети, сосове, супи и др.). Блендерът разполага с функция за разбиване на лед и самопочистване, т.е. с натискането на едно копче блендерът се почиства сам.</span>