Съставки
-
4 белтъка
-
1 ч.л. ванилов екстракт
-
щипка сол
-
200 г. кокосова захар
-
200 г. кокосови стърготини
Как да приготвим
|
1
|
Загрейте фурната на 160 градуса и пригответе голяма тава, покрита с хартия за печене. |
|
2
|
В голяма купа сложете белтъците, добавете ваниловия екстракт и малко сол. |
|
3
|
Докато разбивате добавете и кокосовата захар. Спрете разбиването, щом получите стабилен връх. |
|
4
|
Прибавете кокосовите стърготини и внимателно разбъркайте с шпатула. |
|
5
|
С помощта на лъжица оформете топки и подредете в тавата на малко разстояние една от друга. |
|
6
|
Печете 10 минути. |
|
7
|
Оставете да изстинат добре преди да сервирате. |
Kоментар