Хронична дехидратация
Колко вода пиете на ден? Колко сурови плодове и зеленчуци консумирате на ден?
Аз лично познавам много хора, които почти не пият вода. Да не говорим, че мнозина даже избягват умишлено плодовете. За съжаление, повечето хора в днешно време са хронично дехидратирани, без дори да го осъзнават.
Една от причините за това е дехидратиращият ефект, който имат токсините и отровите, включително тежките метали, радиацията, вирусите и ДДТ. Комбинирано с храната, напитките и избора на начин на живот на много хора създават идеална предпоставка за хронична дехидратация.
Статията по-долу ще Ви обясни защо е изключително важно да бъдете винаги хидратирани и ще Ви научи на прости начини да премахнете хроничната дехидратация и нейните негативните ефекти.
Колко гъста е Вашата кръв?
Една от причините да се стремите да бъдете винаги хидратирани е, че ако достигнете определено ниво на дехидратация, Вашата кръв ще стане гъста. Веднъж получили гъста кръв, става все по-трудно за сърцето да изпомпва свежа, чиста кръв от черния дроб. Също така сърцето ще се затрудни да доставя достатъчно кръв и кислород на мозъка и останалите органи. С течение на времето, това непрекъсното усилие може преждевременно да износи сърцето.
Освен това, гъстата кръв може да доведе до сериозни здравословни проблеми, включително инсулт, исхемична атака, сърдечен удар, чернодробни проблеми, проблеми с бъбреците, високо кръвно налягане или висок холестерол. Рискът от рак е значително по-висок за хора с гъста кръв, защото има по-малко кислород, който да циркулира из тялото и така става по-трудно за тялото да се пречиства.
Човек с гъста кръв може да не постигне добри резултати от пречистващ протокол или рутинно пречистване, защото гъстата кръв затруднява тялото да изхвърля токисините навън. Дори, някой, който изглежда в чудесна форма може да има гъста кръв и високо киселинна вътрешна среда. Тези скрити аспекти могат лесно да доведат до инсулт или сърдечен удар при най-добре изглеждащия индивид. И обратно, някой, който не изглежда изключително здрав, но пък успява да поддържа кръвта си разредена и тялото хидратирано посредством питателна храна и правилни избори в живота, може да не е толкова вероятно да страда от здравословни проблеми, свързани с гъстата кръв.
Диети богати на мазнини - кето
Въпреки, че високомазнинните диети стахана много популярни, те не осигуряват на тялото необходимата му хидратация. Ако следвате високопротеинова диета, вие консумирате изобилие от мазнини, под формата на животински или растителни мазнини. Хранейки се по този начин, бързо се дехидратирате и кръвта ви става гъста. По какъвто и начин да се хидратирате, докато следвате такава диета, няма да успеете да обърнете ефекта от високомазнинната диета. Намалявайки мазнините и консумацията на протеин от животински и растителни източници, ще ви помогне за предотвратяването на дехидратация.
Нашите дехидратирани предци
Може да сте изненадани да научите, че ние сме наследници на дехидратирани предци. Дехидратацията се предава от поколение на поколение. Тази информация не се унаследява от нашите гени, а чрез нашите клетки, заедно с радицията и тежките метали.
Дехидратация и вируси
Различни вируси, като Епщайн Бар вируса, се развиват и процъфтяват, и съответно нанасят поражение в тяло, страдащо от хронична дехидратация и гъста кръв. Ако страдате от лаймска болест, фибромиалгия, хронична умора или множествена склероза, е жизнено важно да останете хидратирани. Добрата хидратация ще помогне на вашето тяло да се бори с вирусите.
Дехидратиращи напитки
Пиете ли кафе, сода или вино? Много хора пият всички тези напитки ежедневно и дори в много култури това се счита за нормално. За съжаление, с времето този навик развива жестока дехидратация и свързаните с това здравословни проблеми. Дори и да пиете вода между соевото ви лате или следобедно еспресо, вашето тяло все още продължава да страда от дехидратация. Дори и да пиете само една чаша кафе всяка сутрин и след това до края на деня да пиете вода и хидратиращо смути, вие все още сте дехидратирани и може да развиете гъста кръв.
Ако от време на време си позволявате дехидратиращи напитки като кафе, сода, алкохолни напитки, вкл. бира, вино, не забравяйте да вземете допълнителни мерки да останете хидратирани с друг избор от храни и напитки.
Солта
Много е лесно да достигнем високи нива на сол в храните и ястията, които консумираме всеки ден. За съжаление, солта, която се поръсва върху ястията в ресторанта или в пакетираните храни не е солта, от която се нуждае нашето тяло, за да функционира. Този тип сол може да затрудни хидратацията ви.
Достигането на адекватни нива на натрий в тялото ни са критично важни. Източници на такъв натрий могат да се намерят в храни, богати на минерални соли, като стъблената целина и спанака. Обратно на рафинирата сол, тези храни осигуряват на тялото натрий, който не дехидратира тялото ни.
Лекото хапване на стръкове целина или зеленчуци, богати на натрий, е прекрасен начин да добавите минерални соли към своята диета.
Готвена храна
Яденето на храна, която е само готвена, може да ви дехидратира. Готвената храна принуждава тялото ви да издърпа течност от различни ограни и клетки, за да помогне за нейното разграждане. Това, разбира се, не означава, че готвената храна е лоша, но е важно да се балансира готвена храна със сурови плодове и зеленчуци. Опитайте се да откриете пропроцията между сурова и готвена храна, която пасва най-добре на вас и вашето тяло. Ако в този момент няма никаква сурова храна във вашата диета, поне се опитайте да правите възможно най-здравословните избори и започнете да пиете вода с лимон ежедневно.
За здравословно хранене опитайте около 50% сурова и 50% готвена храна.
Примери:
- печен картоф с хидратираща сурова салата с маруля, целина, краставица, домат, червена чушка и други зеленчуци.
- див ориз или киноа, задушени на пара или във вода зеленчуци, гуакамоле с лимон, кориандър и червен лук; порция зеленолистни.
- ако обичате животински протеин, като дива сьомга, яжте я с голяма свежа салата.
Ястия като тези помагат да останете хидратирани, защото порцията сурова храна неутрализира част от готвената храна, която може леко да дехидратира.
Готвените супи могат да бъдат здравословни и лечебни по определени начини, но те не осигуряват хидратация. Затова, дори и да консумирате лечебни бульони и супи, включвайте в менюто си хидратиращи храни, като кокосова вода, вода с лимон, сок от краставица, сок от целина, сурова салата с резени краставица и стръкове целина.
Костен бульон
Пиенето на костен бульон в момента е мода в здравословното хранене, но включването на този бульон във вашата диета може да бъде изключително дехидратиращо. Ако искате да консумирате този бульон, е жизнено важно да пиете и пресни сокове ежедневно. Много ще помогне и добавянето на сок от целина, сок от краставица, сок от зеленолистни. Водата с лимон и хидратиращо сутрешно смути са също много полезни.
В допълнение, премахнете оцета от рецептата за костен бульон. Има погрешно схващане, че оцетът извлича нутриентите от костите по-добре от добра вода. Всъщност, високо качество вода (не чешмяна) върши по-добра работа в извличането на нутриентите.
Хидратация за детоксикация
Ако вие сте добре хидратирани, вашето тяло ще може да отстрани токсините и отровите от черния ви дроб, бъбреците и останалите части от тялото.
Смутито за пречистване от тежки метали е страхотна рецепта, защото съдържа петте основни храни, които извличат тежките метали и осигуряват на тялото ни необходимата хидратация, за да елиминира тези токсини.
Паника, безпокойство и депресия
Ако страдете от паника, безпокойство или депресия, е жизнено важно да бъдете винаги хидратирани. Ако тялото ви е дехидратирано и кръвта гъста, състоянието ви може да се влоши. Ако страдете от неврологичен проблем или сте под постоянен стрес, е жизнено важно да бъдете хидтратирани. Това може да ви помогне.
Камъни в жлъчката
Ако страдате от хронична дехидратация от продължително време, могат да започнат да се образуват камъни в жлъчния ви мехур. Високопротеинова диета и липсата на свежи плодове могат също да допринесат за формирането на камъните.
Предотвратете това, като включите изобилие от плодове във вашата диета. За разлика от високопротеиновата диета, която води до образуването на камъни в жлъчния мехур, диети богати на свежи плодове, зеленолистни и зеленчуци могат да разградят и разтворят напълно образуваните камъни.
Ако обичате животински протеин, но искате да избегнете образуването на камъни в жлъчката, просто намалете животинския протеин и увеличете плодовете, зеленолистните и зеленчуците във вашата диета. Ако вече имате образувани камъни и те ви създават проблеми, най-добре е да отстраните животинския протеин от диетата си, докато разрешите проблема.
Хидратирайте се!
Когато става дума за хидратация, повечето хора прибягват до водата, но бъдете сигурни, че е качествена вода. Ако има някакви следи от хлор във водата, тя ще бъде изключително дехидратираща. По-долу са изброени отлични начини да се хидратирате:
- Сок от краставица. Пийте всеки ден по 480-500 мл. сок от краставица. Сокът от краставица разрежда кръвта, което спомага работата на сърцето ви.
- Вода с лимон. Изстискайте лимон в 480-500 мл. висококачествена вода веднъж на ден, два или три пъти. Добавяйте лимон и към други съставки, като сурова салата и билков чай.
- Кокосова вода. Дори пастьоризираната кокосова вода може да хидратира тялото ви.
- Свежи, сурови зеленчуци могат да бъдат много полезни. Нарежете парчета краставица към салатата си, направете си леко хапване със стрък целина или сурова паста от краставици, нарязана със спиралайзер, домати и чушки.
- Пресните плодове имат безброй ползи, включително и хидратация.
Когата става дума за хидратация, не е нужно да се наливате с вода.
Билков чай
Горещият билков чай не е хидратиращ, но не ви и дехидратира, така както други напитки го правят. Разбира се, билковият чай има много лечебни свойства. Чаят може да бъде хидратиращ, ако сложите свежи листа от различни билки, като мента или маточина, в съд с вода и ги оставите на стайна температура за около 6 часа. След това, може да съхранявате в хладилник и да пиете хидратираща напитка, когато пожелаете.
Черният чай, зеленият чай и чаят Ърл Грей, обаче, са дехидратиращи. Така, че е по-добре да ги изключите или да ги намалите.
Състезания с пиене на вода
Внимание! Никога не участвайте в състезание с надпиване с вода. Така буквално ще се удавите до смърт.
Продължавайте напред
Дори и да страдате от хронична дехидрация, истината е, че може да се излекувате от нея, като предприемате малки и лесни за изпълнение стъпки. Нещо толкова просто като вода с лимон е страхотно начало. Отнема време и отдаденост към здравословните практики, но определено е възможно и си заслужава в името на вашето здраве и жизненост.
Моето ежедневие
Аз, например, всеки ден започвам деня си с 500 мл. вода с лимон. След това пия 500 мл. сок от целина. Малко по-късно смути за пречистване от тежки метали, смути помощ за черния дроб или друг вид смути с плодове. По-късно нарязвам пресни плодове като избирам според сезона: праскови, кайсии, диня, пъшеш, грозде, ябълки, круши. На обяд и вечеря приготвям салата със зеленчуци и лимонов сок. За следобедна закуска отново пресни плодове. Преди лягане чаша чай с лимон и отново вода с лимон. Освен всичко това, през деня продължавам да пия вода с лимон. Много обичам кокосова вода и често пия от нея самостоятелно или добавям в различни смутита: шейк с праскови и мента, смути със спанак, смути с круши, манго и джиджифил. Но, нуждите на всеки човек са различни. Открийте кое работи най-добре за вас и действайте.
Публикацията е изготвена на базата на съветите и препоръките на Антъни Уилям (Anthony William Medical Medium)
Този блог, неговото съдържание и материали са представени единствено с информационна цел и не са заместител на медицински съвет, диагноза или лечение. Консултирайте се с лицензиран здравен специалист, преди да промените или прекратите лекарства, лечение или грижи, или да започнете каквато и да било диета, упражнения или програма за добавки. Екипът на Кулинарен блог - здравословно в кухнята с Тони не са медицински лица и нямат претенции да предоставят здравни услуги.
