Сироп от маточина

Сподели ни
10 мин.
8
Лесна
0 kоментара

Съставки

	40-50 листа прясна маточина
	2 л. пречистена вода
	400 г. суров мед

Сироп от маточина

Основни неща

Вид кухня

Българска кухня

Сиропът от маточина е любимата ни освежаваща напитка за лятото. Децата го обожават.

Маточината съдържа много антиоксиданти, има антивирусни и антибактериални свойства; балансира имунната и ендокринна система. Притежава успокоителни свойства - облекчава тревожност, стрес, хипертония, високо кръвно налягане, главоболие, мускулни спазми.

Суровият, необработен, нефилтриран мед е една от най-древните храни, една от най-адаптогенните храни. В суров вид, медът е мощно средство срещу инфекциозни болести, има противъзпалителни свойства. Богат е на калций, калий, цинк, селен, фосфор, хром, молибден и манган. Високо усвоимата глюкоза в меда и коензимите на В12 правят меда една от най-полезните храни за мозъка.

Съставки

40-50 листа прясна маточина
2 л. пречистена вода
400 г. суров мед

Как да приготвим

1	Измийте листата от маточина. Поставете ги в стъклен съд с водата и оставете да киснат така 48 часа на хладно.
2	След това, отстранете листенцата от водата и добавете суровия мед. Разбъркайте внимателно, докато се разтвори напълно.
3	Сервирайте, като разредите с вода според предпочитанията Ви за сладко.
4	По желание може да добавите резен лимон и лед, въпреки че маточината има приятен, свеж, лимонов аромат.